餐券 Ticket Restaurant

今天新聞播報,餐券的上限將會由19€調高至95€,將在解禁後幫助促進挽救餐飲業。我順便把之前沒有寫完的個人碎碎念一併寫完po上,再滾回去看亞森羅蘋823,喔不,是813。


在法國折腰,有樣東西叫餐券(ticket restaurant)。這餐票一開始是實體的票券,面值從七歐九歐,十三歐都有,端看公司決定,作為上班時員工外出午餐時使用。不是強制性,許多公司把它當作徵才的福利的其中一行,如果有公司食堂的,就不會給餐票;公司其實只補助餐券的一半,一個月領的張數等同工作天數。也就是說,如果一天七歐,一個月20個工作天,我會領到價值140歐的20張餐券,但是公司只出70歐,另外70歐是從我的薪水裡扣除。我之前在德國的公司是有公司食堂,所以我不曉得餐券這東西是不是法國獨有的。但可以確定的是,它鼓勵法國員工出門消費餐飲業,促進餐飲業發展。
這個券其實不好使。一來,在巴黎市中心用餐,七歐根本不夠,餐廳也很賤推出十三歐這價位的套餐。但是用實體餐券一般餐廳不找零,頂多給一張avoir(借據?),通常放在公司抽屜久久就過期也用不上。要嘛,就得出一張餐券,另外差額則補現金。另外,因為不計名,所以餐券被偷了,就哭哭。我也曾經撿過一整本餐券,肯定是從哪個粗心男士的屁股口袋滑出來的。再來,因為理論上是補助午餐,因此,晚上週日理論上不能使用。餐廳為了生意,就會小小刁難:要嘛一人限兩張,或者不能使用。路上地鐵上乞討者,通常也聲明他們收餐券。喔,另外其實超市也可以用,如果買三明治或微波食品,超市也收餐券。


這個券是有有效期限的。每到一月底,餐廳就開始拒收前一年的餐券,因為餐廳可能無法跟發券的單位(例如sodexo)兌成錢。時不時在網上社群就會有人賣餐券,例如十張價值七十歐,但是賣五十。後來就傳出中國人做生意(餐飲或食品批發),直接把餐券當作一種幣值,大量蒐集,但我有點不懂這有什麼勾當可以貪的地方。
後來,兩年前吧,似乎強制公司改成晶片卡,還進化了一代卡二代卡。人事單位不再需要一個一個員工發餐券簽收,每個月員工的餐券卡裡自動匯入上一個月的餐券金額。大家也是抱怨連連:不是每家餐廳的刷卡機都讀得了晶片卡。所以中午外食,不能只帶餐票卡,得另外帶錢,因為餐票卡有可能刷不過。現在認機器,因此晚餐週日就「真的」不能用。乞討者再也討不到餐票。以前,可以分幾張給隊友用,但是現在只有一張卡,就不能分著用。


女生食量較小,用這餐券卡就不用到處蒐集「借據」,而食量大的男生也可以一次消費上限19歐/天的金額。這也是現在他們要取消的上限。前一陣子都帶便當去公司,幾乎都沒有消費餐券卡。去超市時,又礙著時間品項刷卡機,幾乎不能用這卡。導致二月中時,我的卡裡有三百多歐沒有用完而快要過期。我常去消費的超市很奇怪,蔬菜麵包罐頭可以用餐券卡,但是魚肉不行。我試了好幾次才悟得一點道理,努力使用卡裡面的一天上限19歐。後來,又打聽到某M超市的自助結帳機接受餐券卡,不論是不是食品。所以每天中午像是暴發戶一樣,去M超市消費,硬逼自己買襪子買眼線筆,最後都找不到要買什麼了,還用不完裡面的錢。後來靠人事同事幫我詢問發卡公司,同意這筆金額二月底之後歸零,再歸還。我才停止暴發戶行為,平常買菜時努力使用19歐,或者偶爾請隊友吃一頓19歐速食。


禁足這個月期間,我們每一週半去採買一次,也只能用19歐,那天的上限。公司報半工,也導致我們從三月中就沒有沒有餐券金額。當然,這些都是細節而已。
今天新聞上說,法國有四百萬個餐券卡用戶。禁足期間,無法使用餐券。提高19歐元的上限,鼓勵大家多上餐館。(但是被失業的人也沒有餐券呀)另外,沒有用掉的餐券金額(也就是公司支付到發卡公司的餐券基金)將用來救助有困難的餐廳(不過,餐廳付不出房租工資食材就要倒了,應該等不到這個錢)

https://www.vonjour.fr/tickets-restaurant-le-plafond-journalier-devrait-passer-de-19-a-95-euros/

2 thoughts on “餐券 Ticket Restaurant”

    1. 但如果真的要用來鼓勵餐飲業,應該限制用在餐廳。
      不然我也只用在超市,繼續清空貨架。

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